诸事大吉花开富贵咯吱盒

3 人做过这道菜
第一次和好朋友(外婆家的擀面杖)合作的春节主题的系列菜品的第一道菜,精巧可爱的小猪馒头和色彩鲜艳的菜品相结合,寓意猪年财源滚滚,万事顺心如意。

用料  

半成品咯吱盒 一包(120g)
火龙果 5克
猕猴桃 5克
芒果 5克
草莓 5克
蓝莓 3颗
牛油果 5克
虾仁 6个
千岛酱 0.5小勺
香甜沙拉酱 0.5小勺
蓝莓酱 0.5小勺
约20克

诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法  

  1. 原材料大集合~^_^

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤1
  2. 火龙果、猕猴桃切小细丁

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤2
  3. 芒果切小细丁

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤3
  4. 草莓、蓝莓切小细丁

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤4
  5. 牛油果切小细丁

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤5
  6. 虾仁切小细丁

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤6
  7. 准备千岛酱、沙拉酱、蓝莓酱

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤7
  8. 锅加油,三成热下入咯吱盒炸制微黄捞出

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤8
  9. 用吸油纸将多余咯吱盒的油吸掉

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤9
  10. 把炸好的咯吱盒摆盘、挤上适量的酱料,摆上个色水果粒即可,把食用花草点缀在盘中装饰

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤10
  11. 把可爱的小猪馒头、铜钱馒头、元宝馒头摆在旁边即可

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤11
  12. 最后来张不同风格的~

    诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法 步骤12

小贴士

1、油温要低避免焦糊
2、水果要选香甜可口的、也可多搭配一些海鲜
(如:贝柱、蟹柳、三文鱼)

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

诸事大吉花开富贵咯吱盒相关分类

该菜谱发布于 2019-01-25 19:51:29
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