简单版可乐鸡翅

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本人非常执着于可乐鸡翅,看过各种版本的菜谱,也尝试过很多,到最后还是从我婶婶那里学到的版本最好吃!

不用油,不用提前焯,甚至可以不用盐!非常简易

每次给我弟我妹做他们都能吃的超开心!

虽然看起来有点黑(其实是老抽放多了),但是真的巨好吃呀!

用料  

可口可乐 一瓶
鸡翅 六只全翅
适量
冰糖 适量
适量
老抽 适量(我喜欢多一点)
酱油 适量

简单版可乐鸡翅的做法  

  1. 把鸡全翅洗后切成三段,翅中也行,我比较喜欢吃翅尖所以选了全翅

    用牙签在鸡翅上戳一些小洞洞,我后面嫌麻烦都是用刀划口子😂反正让它入味儿就好了

    姜切一点,切成片,跟鸡翅放一起,倒入可乐,没过鸡翅即可,我有时想起来会放一点点料酒,用来去腥味(也不知道有没有用,反正就是心理作用吧哈哈哈)

    泡啊泡 泡啊泡  泡二十分钟吧

    开火热锅

    倒入鸡翅➕姜➕可乐  对没有看错就直接倒进去!

    放入老抽(墩墩墩~)这个……放多少就看你心情吧,我喜欢多一点,虽然多了颜色会黑☺️

    肉桂,还有那个叶子有的话可以放一片,没有也不用怕不影响的哈

    冰糖,酱油,盐都根据你自己口味加就好啦!一边尝一边加。(冰糖这个东西每次不管我加一块两块还是三块都会觉得甜所以我决定下次不加了!)

    小火炖个二十分钟吧,然后大火收汁~

    叮~搞定!

    如果你已经不厌其烦的看到这了你一定会发现……对这是一份没有感情的菜谱!

    哈哈哈我不喜欢按照菜谱一板一眼的做,一般学什么菜的时候都是看个大概,然后按心情来,这样才有自己的特色呀哈哈哈~

    就酱啦!没有步骤图因为我很懒哈哈哈哈哈

    祝大家每天都能吃的好吃的菜哦~

    简单版可乐鸡翅的做法 步骤1

小贴士

个人认为这个菜炖的时间久一点才更好吃哦!但注意不要糊锅~
 
该菜谱发布于 2019-01-25 20:09:29
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