里脊切丝,白酒+白胡椒粉抓匀,
尖椒洗净切丝,长度比肉丝略长即可,图上的太长了,吃起来不方便
热锅凉油,下肉丝炒至变色,盛出
锅内入油,7成热倒入尖椒丝,略翻炒,倒入肉丝,炒至尖椒丝变软,撒盐出锅
上传你做的尖椒肉丝