超简单快手的无油鸡蛋米饼-电饼铛版
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人做过这道菜
凌波小仙
剩米饭要怎么消耗掉呢？除了蛋炒饭，还有就是做鸡蛋米饼了。十分钟就可以吃上了，节省时间😄婆婆经常做，我感觉不错！缺点就是她放的盐太多，我自己做的话就会少放点儿盐，而且不用油。
用料
超简单快手的无油鸡蛋米饼-电饼铛版的做法
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电饼铛预热。葱花切好，鸡蛋打散，放入盐和葱花，搅匀。
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米饭用筷子夹碎。将鸡蛋液倒进去，拌匀。
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电饼铛热好后，加热灯熄灭。把蛋糊放进去，用木铲整理一下，摊平，使之铺满电饼铛。盖上上盖，等待一两分钟。加热灯灭了就可以翻面了。煎至两面金黄就可以出锅了，切成合适大小就可以吃了😊
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成品图，也可以加点番茄酱调味儿。
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近看，金黄色，是不是很诱人？
小贴士
红薯饭也可以，还有一点淡淡的甜味。也可以用平底锅，一定要用小火。
