妈妈牌做咸蛋

Name: 妈妈牌做咸蛋
Ingredients: 适量个鸡蛋; 适量盐; 适量白酒

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妈妈做的咸蛋有油，不咸，适合自己的清淡口味，根据妈妈口述纯属自己记录用，不喜勿喷谢谢！

用料

1、把鸡蛋洗干净，擦干备用
2、把鸡蛋滚一层白酒再滚一层盐（有黄泥再滚一层黄泥更好）
3、把滚好盐的鸡蛋放在一个无水无油的容器里，放一层保鲜膜密封好15天左右可陆续煮熟开吃

爱心清淡口味

随便看看

该菜谱发布于 2019-01-26 11:16:54

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