枣庄萝卜干

枣庄萝卜干的答疑

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  呵呵不止  2019-03-02  

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  炒干巴鱼，黄花牛肉面，呼萝卜豆子
  作者回复 2019-03-02  

  胡萝卜豆子发过吧……黄花牛肉面做不了……干巴鱼哪种的，好几种来…
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  下厨房用户_j9mia  2019-01-31  

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  能稍微详细点吗老乡 顺序有点晕 离家几年馋这一口馋死了 麻烦你了
  作者回复 2019-01-31  

  先晒，后腌，就这两部啊……调时候先切片，放点葱花味达美香油，就完了
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  深夜小厨房-杏仁麻麻  2023-11-27  

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  不是辣的吗。怎么没有辣椒
  作者回复 2023-11-27  

  辣椒是调制时候加
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  123jing  2020-09-21  

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  这是什么萝卜，红色的
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  西瓜味蛮王  2021-11-21  

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  花椒和大葵是一起抓一把还是各抓一把？还有老乡可不可以做一下炒肉渣，那个也贼好吃！😍
  作者回复 2021-11-21  

  一起，大料用不了那么多……肉渣就算了，我喜欢的口味不是饭店的那种，油太多了
  
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  嘿贤娴  2021-09-11  

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  楼主，泡完之后在晒干吗？我也怀念老家萝卜干，但是记得最后是干的，不带汤，？求指导一下
  作者回复 2021-09-11  

  我家的不晒干…
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  空谷幽兰73  2019-11-13  

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  感觉盐和糖不好溶化吧？
  作者回复 2019-11-13  

  慢慢来…
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  空谷幽兰73  2019-11-13  

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  醋也不用烧开吗？
  作者回复 2019-11-13  

  可以烧开
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  空谷幽兰73  2019-11-13  

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  花椒八角生的吗？要处理吗？
  作者回复 2019-11-13  

  不用，直接扔里面就行了
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  有你才是家  2019-01-31  

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  啥时出个 鱼干标山药豆
  作者回复 2019-01-31  

  😂😂你还热爱lu鱼山药豆……