南瓜溶豆

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给宝宝丰富一下口味,做一个南瓜溶豆。

用料  

鸡蛋黄 5个
奶粉 30克
南瓜泥 30克
3克

南瓜溶豆的做法  

  1. 贝贝南瓜蒸熟压成泥,加少许水搅拌均匀。

    蛋黄加入白糖打发成白色,一定要打发这样溶豆会比较酥

    将配方奶粉加入南瓜泥中搅拌均匀,然后将打发的蛋黄加入继续切拌。

    将搅拌好的你装入裱花袋,挤成黄豆粒大小也可以略大一些。


  2. 烤箱120℃烤网中层,烘烤18分钟

小贴士

南瓜泥水不要太多,蛋黄要打成发白。蛋黄打的充分溶豆也会越酥。

南瓜泥也可以换成其他蔬果泥依据个人喜好。
 

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该菜谱发布于 2019-01-26 13:07:19
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南瓜溶豆的答疑

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