咖喱虾籽意面
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人做过这道菜
酸酸想吃又想瘦
拒绝不了咖喱独特的香料味儿，姜黄把食物染成金灿灿的颜色，多添几分食欲。咖喱、虾籽和意大利面的组合，鲜香色美～
用料
咖喱虾籽意面的做法
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准备材料
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奶锅烧开水放0.5克盐，煮意面至八九分熟；
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捞出沥干并加几滴橄榄油，搅拌均匀；
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大蒜切粒，虾去壳取虾籽，热锅倒入橄榄油，小火爆香大蒜、咖喱粉；
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加入牛奶，拌匀；
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虾、虾籽倒入咖喱糊中，小火翻炒；
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最后将意面倒入锅内，翻炒一两分钟，加入0.5克盐，拌匀装盘即可。
小贴士
1、一切意面皆可；
2、咖喱粉先炒至更容易逼出香料味，一定要小火，避免炒糊！
2、咖喱粉先炒至更容易逼出香料味，一定要小火，避免炒糊！
