流心芝士蛋挞

8.3 综合评分
30 人做过这道菜
有厨友说流心芝士味道很好,我是个行动派,说做就做~味道果然超棒!

用料  

奶油芝士 50克
淡奶油 30克
细砂糖 15克
玉米淀粉 1克
蛋挞皮 4个

流心芝士蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮放入烤箱烤熟备用。

    流心芝士蛋挞的做法 步骤1
  2. 奶油芝士用打蛋器打至顺滑。

    流心芝士蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入奶油和砂糖搅拌顺滑。

    流心芝士蛋挞的做法 步骤3
  4. 最后加入淀粉搅拌均匀即可。

    流心芝士蛋挞的做法 步骤4
  5. 把馅料挤入蛋挞皮中,放入冰箱冷冻2个小时。

    流心芝士蛋挞的做法 步骤5
  6. 冷冻好的蛋挞刷上蛋黄液放入预热好的烤箱,上火180度下火150度烤10分钟左右,烤到表面金黄即可。

    流心芝士蛋挞的做法 步骤6
  7. 趁热吃才会流心哦,配上水果味道更好!

    流心芝士蛋挞的做法 步骤7

小贴士

每个烤箱温度不同,只要表面金黄即可。
喜欢吃甜的厨友,可以适量加糖。

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

流心芝士蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2019-01-26 16:01:48
2844 收藏


流心芝士蛋挞的答疑

登录查看全部23条答疑