将杏仁奶(牛奶,豆奶都可以),糖(可以用糖醇,蜂蜜,枫糖浆,用量就自己喜欢的甜度),椰子油,倒入小奶锅中火煮到七八十度转小火,放入姜黄粉,姜粉,肉桂粉,香草精(就滴几滴OK了),黑胡椒(转两三下)稍微搅一搅,煮个几分钟,颜色已经很漂亮了最后倒入搅拌机搅个半分钟,有非常细腻绵密的奶泡(这步可省略),也可以用手持的小奶泡器不过不太理想就一些大泡泡浮在表面。
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