什锦豆卷

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家里有半根胡萝卜,半截山药,一颗香菇,两块钱买一张豆皮,顺手就做了

用料  

胡萝卜 半根
铁棍山药 半根
豆腐皮 1张
香菇 1朵
2克
1克
鸡精 1勺
香油 1勺
香菜 2条
胡椒粉 1克

什锦豆卷的做法  

  1. 胡萝卜,山药切小块,上锅蒸15分钟

    什锦豆卷的做法 步骤1
  2. 香菇切小丁

    什锦豆卷的做法 步骤2
  3. 蒸熟取出,小心烫,捣碎,加入糖盐鸡精,香油胡椒粉,拌匀
    (我偷了个懒,没捣的很碎,差不多对得起自己就行了😂)

    什锦豆卷的做法 步骤3
  4. 豆皮对半切,分两次使用。
    把刚才捣好的胡萝卜山药泥抹在豆皮上
    当然了,我还是偷懒了。😂
    两头放一截香菜。
    不喜欢香菜的朋友,就不用加啦

    什锦豆卷的做法 步骤4
  5. 然后卷起来。有点大😁

    什锦豆卷的做法 步骤5
  6. 切小段,摆好

    什锦豆卷的做法 步骤6
  7. 起锅煮水,水沸腾后放进去蒸两分钟。
    就可以食用了
    我换了个盘子,弄得难看了点
    😂

    什锦豆卷的做法 步骤7

小贴士

这道菜最适合减肥的小伙伴,没有什么高热量的东西,而且蒸食是保留食物营养价值最好的一种做法。
家里有什么可以蒸软的东西都可以拿来做,很简单
香菜不喜欢的朋友就不要加了,喜欢的朋友可以自行多加几根啊
 

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该菜谱发布于 2019-01-26 17:44:23
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