清蒸萝卜
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小猴子的美食日记_
用料
清蒸萝卜的做法
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将白萝卜洗干净，然后去皮切成薄片状，摆放在盘子内，如图所示，摆成一个圈，这样比较好看
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接着准备一些辅料，把香葱和红尖椒洗干净后，都切成小的碎段状待用
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然后准备好调料汁，把芝麻油、生抽、椒盐倒入碗内混合均匀备用
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把装有萝卜的盘子送入蒸烤箱，盘子最好能耐一定高温
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然后再把蒸烤箱的水箱装满水，装冷水即可
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关上烤箱门后，选择纯蒸功能，110度，蒸26分钟即可。
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等萝卜蒸好后，淋上调料汁，撒上葱花辣椒圈，即可开吃
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好吃
小贴士
没有蒸烤箱的，也可以用蒸锅来做。另外蒸萝卜的具体时间，主要根据你切萝卜的薄厚有关，切的越厚，蒸的时间就越长
