滚水下鸡腿(考虑去腥可下两片姜和一根葱段)、转中火煮5分钟、关火加盖焖15分钟;取出鸡腿泡冰水;然后手撕成块
所有配料切好下油锅小火练葱油
练好的油+酱油+蚝油+盐拌匀;鸡肉上撒点葱花,淋上酱汁
上传你做的家庭版葱油鸡