简单快手版麻辣香锅

1 人做过这道菜
一家人都超级喜欢这个菜,真是百吃不厌的,每次都会吃的盘底朝天……

用料  

土豆
娃娃菜
油菜
茭白
口蘑
西蓝花
土豆
年糕
撒尿牛丸
雪花肥牛
葱姜
麻辣香锅料

简单快手版麻辣香锅的做法  

  1. 将喜欢吃的蔬菜等食材洗好、切好备用

    简单快手版麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 放入适量油,葱姜爆锅

    简单快手版麻辣香锅的做法 步骤2
  3. 虾去虾线,将虾切开下锅爆炒,切开虾头可以炒出虾油,给菜增香。

    简单快手版麻辣香锅的做法 步骤3
  4. 放入麻辣香锅料炒香,这步就是这道菜的精华之处,也是省事的原因,不用再各种调料了。
    多少适量,能吃辣就多放点。

    简单快手版麻辣香锅的做法 步骤4
  5. 加入藕、茭白、口蘑、土豆、娃娃菜等自己喜欢的蔬菜翻炒。也可以放金针菇、海带结、豆芽、油豆皮、腐竹、午餐肉、小龙虾等也超级好吃。

    简单快手版麻辣香锅的做法 步骤5
  6. 放入牛丸、雪花肥牛,也可以放各种丸子、小肠一样好吃。再根据口味加适量盐、少许热水翻炒

    简单快手版麻辣香锅的做法 步骤6
  7. 最后放年糕片,是因为年糕片虽好吃,但吸水,还会各种粘锅糊锅,所以要不停的搅拌翻炒。

    简单快手版麻辣香锅的做法 步骤7
  8. 等年糕炒片软了就可以出锅了。

    简单快手版麻辣香锅的做法 步骤8
  9. 好了,一盘超级省时省力的麻辣香锅就做好了,开吃!保证你能吃下好几碗大米饭……😋😋😋

    简单快手版麻辣香锅的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-27 16:57:26
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