巧克力雪花酥

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看着大家都在做雪花酥,我也做一个试试。这个方子大概可以切16-20块

用料  

饼干 100克
奶粉 30克
棉花糖 80克
可可粉 15克
黄油 25克
葡萄干 50克
奶粉(撒表面) 15克

巧克力雪花酥的做法  

  1. 先将所有原料称重准备

    巧克力雪花酥的做法 步骤1
  2. 平底不粘锅加热,融化黄油

    巧克力雪花酥的做法 步骤2
  3. 放入棉花糖,注意小火。

    巧克力雪花酥的做法 步骤3
  4. 奶粉和可可粉混合

    巧克力雪花酥的做法 步骤4
  5. 棉花糖加热融化

    巧克力雪花酥的做法 步骤5
  6. 加入上步骤中混合的巧克力奶粉,继续加热

    巧克力雪花酥的做法 步骤6
  7. 加入饼干和提子干等翻炒融合。关火。用手折叠几次,等巧克力酱均匀裹在饼干上

    巧克力雪花酥的做法 步骤7
  8. 放在盘中压扁,可以借助擀面杖

    巧克力雪花酥的做法 步骤8
  9. 趁温热,正反面撒上奶粉。

    巧克力雪花酥的做法 步骤9
  10. 放凉一下。切块。成品

    巧克力雪花酥的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-27 18:23:57
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