寿司卷

3 人做过这道菜

用料  

紫菜 6张
珍珠米 300克
鸡蛋 1个
八爪鱼墨鱼海草等喜欢的食物 适量
寿司醋 4勺
玉米淀粉 1小勺
360克

寿司卷的做法  

  1. 洗米2次,浸泡20分钟。以1:1.2的比例放大米和水煮成熟饭。(300克米配360克水)

    寿司卷的做法 步骤1
  2. 煮熟后打松散米饭,焖15分钟,混合寿司

    寿司卷的做法 步骤2
  3. 打散鸡蛋,一小勺玉米淀粉和一小勺水先混合倒进鸡蛋中,平底锅煎熟,切条,记得加盐哦!

    寿司卷的做法 步骤3
  4. 米饭铺在紫菜上压紧,留2cm不铺,放上爱吃的东西。

    寿司卷的做法 步骤4
  5. 切段

    寿司卷的做法 步骤5
  6. 蘸上芥末酱油开吃,寿司酱油如果没有,可以普通酱油和水和白糖小锅煮开即可

    寿司卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-27 18:25:08
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寿司卷的答疑

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