超级简单的酱油炒面

香菇洗净后用温水泡软切碎备用；
菠菜，小番茄，蒜，胡萝卜，培根洗好切好备用；
打两个蛋

水开后放入面条煮至七成熟

面条煮好后用凉水充凉，防止糊掉，放置一旁备用。

锅内放入适量油，待油加热至七分热以后加入打好的鸡蛋，炒熟后铲出备用。

国内再加入适量的油，这时候油要多一点，抄菜的话油多一点比较好吃。
油热以后加入切好的蒜，香菇，培根，胡萝卜中小火炒出香味。

炒出香味以后加入莴苣菜，用大火炒至七成熟。

莴苣菜炒制七成熟以后加入面条和刚刚炒好的蛋，适量酱油，拌匀以后炒干水分装盘。

一道又美味又好吃的炒面就完成啦，吃的时候可以加一些陈醋解腻。