粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪

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酸奶是个好东西,我用到的酸奶粉含有十种益生菌哦~

用料  

果语蘑蘑牛草莓酸奶粉 200克
温开水 1000毫升

粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法  

  1. 大奶罐用开水浸泡,消毒,往大奶罐里倒入1000毫升15-40度的温开水

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  2. 分次倒入果语蘑蘑牛草莓酸奶粉

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  3. 搅拌均匀

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  4. 拧紧大奶罐的盖子

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  5. 往酸奶机主机里加入沸水至刻度线

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  6. 检查红圈中的通气孔,不要被堵住

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  7. 放入大奶罐

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  8. 盖上透明盖子

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  9. 盖上白色盖子,避开通风口放置。冬季天冷,可以给酸奶机穿上宝宝棉衣,发酵8-12小时

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  10. 这是发酵10小时的

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  11. 是不是很厚重?

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  12. 很浓稠?

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  13. 超级丝滑

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法 步骤13
  14. 如果想做奶酪,发酵好的酸奶不要搅拌,直接倒入奶酪机,冰箱冷藏24-36小时,这是过滤出来的乳清,超级好喝

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  15. 粉粉嫩嫩的奶酪~

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  16. 装饰一下,是不是超漂亮

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该菜谱发布于 2019-01-27 20:05:23
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