果语蘑蘑牛草莓酸奶粉 | 200克 |
温开水 | 1000毫升 |
大奶罐用开水浸泡,消毒,往大奶罐里倒入1000毫升15-40度的温开水
分次倒入果语蘑蘑牛草莓酸奶粉
搅拌均匀
拧紧大奶罐的盖子
往酸奶机主机里加入沸水至刻度线
检查红圈中的通气孔,不要被堵住
放入大奶罐
盖上透明盖子
盖上白色盖子,避开通风口放置。冬季天冷,可以给酸奶机穿上宝宝棉衣,发酵8-12小时
这是发酵10小时的
是不是很厚重?
很浓稠?
超级丝滑
如果想做奶酪,发酵好的酸奶不要搅拌,直接倒入奶酪机,冰箱冷藏24-36小时,这是过滤出来的乳清,超级好喝
粉粉嫩嫩的奶酪~
装饰一下,是不是超漂亮