干的材料全部一起拌匀,加入油和温水揉成光滑的面团,要湿润些不要干了。然后用湿布盖着发面,两小时左右,直到变成近两倍大。(可以揉一下面,然后二次发面一小时,喜欢吃软面包的试试)
面团上划几刀。
烤箱预热175度,进入烤箱大约半小时,观察变金棕色,敲背面有中空感咚咚的声音,就可以了。
Bon Apetite!
上传你做的简单面包