《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面
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人做过这道菜
__chicachica
生蛋液和辣油混合后拌入爽滑的乌冬面产生的奇妙口感
做法来自《世界第一美味料理》材料部分不齐用了现成有的替代，如果你也和我一样用手头现有的就好啦！
第一次尝试 真的非常好吃 吃不惯生鸡蛋的我也一口不剩的吃完啦！
做法来自《世界第一美味料理》材料部分不齐用了现成有的替代，如果你也和我一样用手头现有的就好啦！
第一次尝试 真的非常好吃 吃不惯生鸡蛋的我也一口不剩的吃完啦！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 乌冬面 | 1人份 |
| 油泼辣子 | 1tbp（15ml） |
| 日式2倍浓缩酱油 | 1tbp |
| 可自由➕蔬菜鸡蛋肉类 | 随意 |
《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面的做法
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准备乌冬面
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准备酱汁
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可生食鸡蛋打散
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水沸后下乌冬面中大火两分钟后捞出
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加入1tbp油泼辣子，1tbp酱油，鸡蛋液，拌匀
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家里没有新鲜蔬菜了，这里加了自己泡发的万年青，其实可以煎个蛋加点菜肉啥的口感更丰富
小贴士
鸡蛋一定要有效期内的可生食鸡蛋！！！
