东北烤冷面

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用料  

鸡蛋 1个
小葱 1根
火腿肠 1根
适量

东北烤冷面的做法  

  1. 热锅倒油,放入冷面面皮

  2. 鸡蛋打碎,倒在冷面面皮上,用锅铲摊均匀,撒上葱花

  3. 蛋液基本凝固后翻面,涂上喜欢的酱,加入火腿肠

  4. 关火。用锅铲和筷子将冷面卷起来,切成几块

  5. 完成啦!

小贴士

冷面翻面之后基本就可以关火啦
 
该菜谱发布于 2019-01-27 21:56:46
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