宝宝三文鱼肉酥（炒锅+料理机）
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人做过这道菜
四象东方
每天上班累的不行，没时间给娃做太精细的辅食。三文鱼酥做一次可以吃几天，方便快手。三文鱼是现在比较流行的宝宝辅食，宝宝也爱吃。
这个方子用炒锅和料理机就可以做。
这个方子用炒锅和料理机就可以做。
用料
宝宝三文鱼肉酥（炒锅+料理机）的做法
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三文鱼逆着纹理切片。切片时查看一下有没有鱼刺，有的话就拔出来。
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滚水下锅，将三文鱼片煮熟后捞出。锅里会留下些许橙黄色的鱼油，可以捞出来给狗狗吃。
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用刀将三文鱼剁碎，加一点点盐拌匀（孩子小可不放）。不沾锅涂油，最小火，下三文鱼翻炒至半干。
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将三文鱼放入破壁机/料理机打碎至细渣，放回锅中继续小火翻炒至微干。
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继续将三文鱼放入破壁机/料理机搅打，再小火翻炒。吃起来酥了，就可以关火了。晾凉之后更酥。
小贴士
鱼酥和花生有点像，热的时候有点皮，晾凉就酥了。
