红薯乳酪蛋糕

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用料  

奶油奶酪 125克
牛奶 25克
鸡蛋 1个
黄油 20克
细砂糖 20克
红薯 450克
低筋面粉 80克

红薯乳酪蛋糕的做法  

  1. 红薯去皮蒸熟弄成泥

    红薯乳酪蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入一个鸡蛋搅拌均匀

    红薯乳酪蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入牛奶,细砂糖,搅拌均匀

    红薯乳酪蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入软化后的奶油奶酪,也可以直接放到不粘锅里面蒸发部分水份

    红薯乳酪蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入低筋面粉,拌匀即可,防止过度搅拌起筋

    红薯乳酪蛋糕的做法 步骤5
  6. 预热烤箱180度

    红薯乳酪蛋糕的做法 步骤6
  7. 我还加入了红薯干,增加点口感,加其他水果干也可以

    红薯乳酪蛋糕的做法 步骤7
  8. 烤箱180度烤40分钟左右
    上色记得盖锡箔纸,防止过度

    红薯乳酪蛋糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-01-27 23:28:37
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