先将蒜蓉准备好,我在这用的料理机大网摇的蒜蓉,要蒜泥的话就用最小孔的刀网。
将蒜蓉 盐 白糖 料酒 生抽 番茄酱 辣椒酱 蚝油放入碗中搅拌均匀
把鸡放入保鲜袋中将料汁均匀的涂抹在鸡上,给它适当的按摩😄
放入冰箱冷藏过夜。这样会比较入味
第二天拿出鸡,让它自然风干一下。拿一小块黄油涂抹在鸡身上,然后撒上黑胡椒粉
烤盘铺上锡纸,将鸡放入。上下管180度,40分钟左右。具体时间根据自己烤箱脾气而定
是不是看着特别诱人 😍
好吃的烤鸡就出炉了,做法简单,就是时间长点,但是特别好吃,也值😄
家里没有烤箱的也可以做吆!那就用到你的电饭煲了
一头大蒜弄成蒜蓉,加入酱油 蚝油 生抽 糖 在加一点点油,如果鸡肥的话可以不加油,给鸡涂抹均匀,放入保鲜袋腌制一晚,第二天放入电饭煲按煮饭键,40分钟左右就OK了。