简易版醇香土豆泥^ ^

1 人做过这道菜
o(^▽^)o今天午饭突然想做土豆泥,做完简直惊艳了!味道非常好!简单好做零失败!
厨房小白也能驾驭的菜!!好吃到飞起💯
我做的是一人份的 若是人多记得加量~
非常适合想要减肥不知道吃什么的朋友喔~😋
这是我发的第一篇菜谱 希望大家喜欢 谢谢😘

用料  

土豆 1个
牛奶 一勺
蚝油 一勺
开水 三勺
黑胡椒粉 适量

简易版醇香土豆泥^ ^的做法  

  1. 🥔选取一个大小如图的土豆,切成小块,(尽量切小易煮熟),锅内水煮沸,下入切好的土豆,若喜欢的话可以加入一些玉米粒和土豆一起煮(煮10-15分钟左右至软糯)

    简易版醇香土豆泥^ ^的做法 步骤1
  2. 在等待煮土豆的时候可以来调酱汁,准备一个干净的小碗,按照一三一的步骤,一勺蚝油➕三勺开水➕一勺牛奶,搅拌均匀.(普通的勺子就可以)

    简易版醇香土豆泥^ ^的做法 步骤2
  3. 土豆煮至软烂,沥水后盛入碗中按压成泥,这里我是用到了保鲜膜,拿拳头捶(。ì _ í。) 直至没有明显块状.

    简易版醇香土豆泥^ ^的做法 步骤3
  4. 加入牛奶,牛奶的量根据个人喜好添加,越多越香醇!持续搅拌至土豆泥越来越细腻.

    简易版醇香土豆泥^ ^的做法 步骤4
  5. 将土豆泥团成球形放入碗中(此步骤仅是为了好看,若自己吃可以不团)^ ^

    简易版醇香土豆泥^ ^的做法 步骤5
  6. 最后一步,加入调好的酱汁,玉米(不必需)少许黑胡椒粉o(^▽^)o  完成啦!!

    简易版醇香土豆泥^ ^的做法 步骤6
  7. 开吃!!土豆泥绵密的口感配上奶香简直完美!做法简单省时,为土豆泥打call!🥳🥳

    简易版醇香土豆泥^ ^的做法 步骤7

小贴士

请注意!蚝油不要加多!不然会咸!
喜欢绵密口感的请在第四步多加牛奶!很香!
一人吃一个土豆足够了!做出来特别多!
调好的酱汁不需要上锅!直接浇上就可以吃啦!
有不懂的朋友请留言哦!谢谢!o(^▽^)o

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简易版醇香土豆泥^ ^相关分类

该菜谱发布于 2019-01-28 06:22:35
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简易版醇香土豆泥^ ^的答疑

  • 夏日蝉鸣哈  2019-02-08  
    0
    为什么我的酱汁化不开
    作者回复 2019-02-08  
    是加的水太少了吗?

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