湘菜馆青椒肉丝炒豆干
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人做过这道菜
Naomic
这是小时候外婆经常给我做的一道菜了，味道我自己做出来觉得还可以吧！算是色香味俱全，而且很下饭的……怀念小时候的味道……
用料
湘菜馆青椒肉丝炒豆干的做法
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瘦猪肉泡水解冻去血水然后切丝
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加芡粉酱油让肉质鲜嫩可口
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豆干切片备用
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青椒备用
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豆瓣酱我爱用这个牌子的
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姜切丝蒜切片
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锅烧热下油姜蒜
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下肉炒到变色
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然后下青椒
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肉和青椒炒到熟了放豆干，最后放豆干是因为豆干容易熟而且容易炒烂
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水里加芡粉酱油拌匀
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下豆瓣酱炒均匀
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把调好的水加进去加盖子闷2分钟等待收汁就可以了
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准备出锅啦
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馋死我了啊(΄✹ਊ✹‵)亮瞎
小贴士
我喜欢这个味道你觉得怎么样？是不是很简单啊？马上动手试试看吧☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝
