【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖

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家里的烧卖一直不加糯米,小吃摊的也一样,直到上大学,才知道还有加糯米的~也挺好吃,但是觉得不好消化,还是习惯吃不加糯米的~这款烧卖方便简单,开始喽

用料  

混沌皮 5块钱的
肉馅 300克
粉条 两把
两大根
五香粉 2小勺
4小勺
胡椒粉 2小勺
一头
芝麻酱 看你喜欢
酱油 一勺
生抽 两大勺

【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法  

  1. 做的时候忘拍照了,买了快两斤的肉馅,婆婆说要多留一点晚上包饺子,所以肉馅就放了有300克左右,粉条煮一下剁碎,葱剁碎,放盐、料酒、酱油、生抽、五香粉、胡椒粉,搅拌吧!

    【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法 步骤1
  2. 馄饨皮拿出来一部分,切小块,垫到整的馄饨皮里,防止蒸过后掉底

    【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法 步骤2
  3. 放馅,随便撮一下,只要不散开就行,不要捏太紧,不然蒸的时候不容易蒸透,会成个面疙瘩

    【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法 步骤3
  4. 水烧开后,篦子抹油,上锅蒸15分钟

    【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法 步骤4
  5. 浇蒜汁芝麻酱,开吃!

    【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖相关分类

该菜谱发布于 2019-01-28 13:11:00
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