剪去毛豆两边的角然后洗干净，小米椒切段，大蒜拍碎。
热油放小米椒、大蒜、八角、香叶、桂皮爆香
倒入毛豆一起翻炒，加入生抽、蚝油，翻炒均匀后加水没过毛豆，倒入适量老抽。
大火沸腾后转小火慢慢煮，汤汁剩一半时加入适量盐
等收汁后就出锅啦
上传你做的卤味毛豆
蒙小厨啊
