自制泡椒小米辣

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市售泡椒含有很多的防腐剂和色素,为了避免这些,自己泡起来!

用料  

自制泡椒小米辣的做法  

  1. 酱蒜切片

    自制泡椒小米辣的做法 步骤1
  2. 野山椒洗干净,晾干。白开水晾凉,加入盐,鸡精,白酒,醋。

    自制泡椒小米辣的做法 步骤2
  3. 野山椒和配料装进瓶子里,倒进水。

    自制泡椒小米辣的做法 步骤3
  4. 封好盖子,坐等成熟。

    自制泡椒小米辣的做法 步骤4
  5. 刚泡好美美的,慢慢就会变黄。

    自制泡椒小米辣的做法 步骤5
  6. 朝天椒洗干净晾干水分。

    自制泡椒小米辣的做法 步骤6
  7. 剁碎,加入生姜大蒜泥,盐巴,鸡精

    自制泡椒小米辣的做法 步骤7
  8. 装瓶。

    自制泡椒小米辣的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-01-28 15:49:42
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