面粉加发酵粉，一小勺糖，适量水和成软面团，发到二倍大。我这是用的熬猪油的渣，切碎和小香葱末混合加点盐搅拌。面团擀开，铺上猪油渣葱花（或者调好的肉馅）
如图切四刀
如图折叠
锅里刷油，擀一下，不要太薄。放平底锅，
中小火，盖盖子两面烙熟
切开
换成素版的：擀开面团后抹一层油，撒椒盐，撒一层葱花。如上步骤折叠。表面喷水撒芝麻
平底锅两面烙熟，记得盖盖子
切块
上传你做的九层葱花发面饼
芥末jiemo
