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下饭最佳的茄汁大虾

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啊莎莎啊的厨房  啊莎莎啊
太喜欢清甜的虾蟹，以前总是做原味
今天过小年，选择加入调料来烹饪大虾

用料  

大虾 12只
姜 适量切丝
蒜 适量切末
葱 几截
料酒 1勺
生抽 2勺
番茄酱 3勺
糖 1勺
清水 1杯

下饭最佳的茄汁大虾的做法  

  1. 清理虾线

    下饭最佳的茄汁大虾的做法 步骤1

  2. 蒜切末，姜切丝
    家里刚好没有番茄酱，用了三包这样的～

    下饭最佳的茄汁大虾的做法 步骤2

  3. 锅烧油，将虾煎炸至变色，盛出

    下饭最佳的茄汁大虾的做法 步骤3

  4. 再在锅里加入适量的油，烧热，放入姜蒜，加入番茄酱，翻炒

    下饭最佳的茄汁大虾的做法 步骤4

  5. 再加入虾继续翻炒
    加入料酒、生抽、糖
    翻炒
    加入清水
    盖上锅盖，焖2分钟

    下饭最佳的茄汁大虾的做法 步骤5

  6. 加入盐和葱段
    翻炒几下

    下饭最佳的茄汁大虾的做法 步骤6

  7. 出锅啦～～～

    下饭最佳的茄汁大虾的做法 步骤7

小贴士

喜欢甜可以多加糖和番茄酱呦

上传你做的下饭最佳的茄汁大虾

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-01-28 20:57:44
24 收藏
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