柠檬洗干净以后将表皮削下来,注意白色部分要去除干净。
切碎,越碎越好。
盆里加入橄榄油、糖粉、盐、柠檬汁、柠檬皮碎,搅拌至糖和盐融化。
筛入面粉,用刮刀翻拌成面团。
保鲜膜包好放入饼干模具,入冰箱冷冻室冷冻1小时。
新鲜百里香嫩尖掐下。
全是掐下来的小嫩尖。
冻硬的面团取出切成厚薄均匀的片,将百里香嫩尖按入饼干表面,按的时候防止饼干裂开,用力要适度。
烤箱预热180度,烤15分钟左右,注意观察上色情况,烤至这样边缘有些发黄就可以取出了。酸甜可口,融合了柠檬和百里香的香味,真的很好吃😋
上传你做的纯素柠檬百里香饼干