豆角土豆🥔焖面🍜

5 人做过这道菜
来自博主柚子吃吃

用料  

土豆 一个
面条 100克
五花肉 100克
豆角 100克
葱花
5克
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 2勺
大蒜 3瓣

豆角土豆🥔焖面🍜的做法  

  1. 五花肉切小片,热锅放油,把蒜放进去一起翻炒1分钟,放盐,倒入切好的葱花拌两下出锅

    豆角土豆🥔焖面🍜的做法 步骤1
  2. 热锅放豆角和土豆,生抽老抽和蚝油一起翻炒到豆角起皮,倒入五花肉一起炒2分钟

    豆角土豆🥔焖面🍜的做法 步骤2
  3. 倒入2碗水中火焖煮,慢慢等豆角收汁

    豆角土豆🥔焖面🍜的做法 步骤3
  4. 收汁到一半的时候倒入面条小火焖煮15分钟后即可出锅

    豆角土豆🥔焖面🍜的做法 步骤4

小贴士

🌶️喜欢吃辣椒的建议放辣椒~
面条🍝尽量买手工擀面,有韧性不会糊!
怕糊的话一定要用筷子🥢边焖煮边搅拌!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-28 23:13:59
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