极简牛扎乳

备齐原料，厨房电子秤，牛扎乳六十粒模具(提前洗净晾干）

花生放烤箱烘焙模式烤10分钟马上取出晾凉！没有烤箱用平时炒菜的锅也可以 ，热锅下花生，不断翻炒，直至所有花生的花生衣裂开，闻到炒花生的香味（铁锅炒的可以参照上图烤箱烤的样子）

花生不烫手开始脱衣，然后用擀面杖粗略压一压

热锅，小火，下黄油

用不粘锅～黄油小火煮化

加入棉花糖

棉花糖融化，加入奶粉翻拌，至干粉消失，倒入花生，翻拌至所有的花生粒都粘住棉花糖

倒入磨具，压平整

趁余温切块

成品

包装！
若糖太软（奶粉量不够所致） 切割时可以用剪刀裁剪，每颗糖都裹一张糯米纸，防止粘连！