桃胶雪燕皂角米炖牛奶

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桃胶,雪燕,皂角米,牛奶,红枣,枸杞,葡萄干,红薯都是滋补养胃的食材,混搭既好吃又营养~

用料  

牛奶 250ml
冰糖 5块
桃胶 适量
雪燕 适量
皂角米 适量
红枣 8颗
枸杞 适量
适量

桃胶雪燕皂角米炖牛奶的做法  

  1. 在网上提前买好桃胶雪燕皂角

    桃胶雪燕皂角米炖牛奶的做法 步骤1
  2. 冷水浸泡一晚(食材会膨胀数倍)
    期间换水2次
    煮之前将杂物去除

    桃胶雪燕皂角米炖牛奶的做法 步骤2
  3. 加入适量水,隔水炖30分钟
    再加入牛奶一盒
    冰糖适量
    红枣枸杞一小把

    桃胶雪燕皂角米炖牛奶的做法 步骤3
  4. 隔水炖20分钟后
    加入事先煮熟的软糯红薯块
    继续小火煮10分钟

    桃胶雪燕皂角米炖牛奶的做法 步骤4
  5. 起锅
    美味营养的早餐大功告成

    桃胶雪燕皂角米炖牛奶的做法 步骤5

小贴士

①冰糖的分量可根据个人对甜度的喜欢加入
②没有炖锅可以在蒸笼上蒸熟,但不建议直接下锅煮,因为食材的营养会流失
③一定要提前浸泡一晚,才能充分膨胀开
 

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该菜谱发布于 2019-01-29 09:33:13
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