0油中式大酱汤 (汤内成员: 3菜1菇1豆腐)

豆腐和萝卜切好装盘

建议: 豆芽和香菇热水再烫洗一下
      可以去豆芽的生喂
      同时让香菇更好熟

白菜切丝，稍微细一点比较容易入味

最后一步准备好小作料
葱切段，姜切片，香菜切小段

锅内热水煮好
先放香菇和豆芽，
再放葱和姜
然后放2-3勺豆瓣酱，
再放入半勺姜汁红糖
撒点孜然粉提味

汤水开锅前，放入白菜和萝卜
汤汁煮沸盖盖子焖煮2-3分钟

开盖可以试尝味道，咸味甜味可以在做调节

然后就可以出锅了

配上🍚米饭，或者一道清淡的菜就可以开饭了

成品图再来一张，很清口的汤食