胡椒豆腐盒子

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我爱各种面食也爱小葱拌豆腐,但是我觉得买到的豆腐不好凉拌着吃,所以我就做成了小葱拌头豆腐馅儿的胡椒盒子😊

用料  

豆腐 3块
十来跟
普通面粉 三小碗
鸡蛋 两个
黑胡椒 2勺
花生油 适量
盐巴 适量

胡椒豆腐盒子的做法  

  1. 小葱拌豆腐的馅儿。老豆腐捏碎加入切碎的葱盐巴胡椒,搅拌均匀。最后加盐,免得出很多水。

    胡椒豆腐盒子的做法 步骤1
  2. 和面。就用了普通all purpose面粉加了两个蛋加水和成不粘手的面团,醒一会儿。分成三份,擀薄,带一点花生油和黑胡椒卷起来。

    胡椒豆腐盒子的做法 步骤2
  3. 切成大小差不多大面团

    胡椒豆腐盒子的做法 步骤3
  4. 两端捏一下,按压成小团。

    胡椒豆腐盒子的做法 步骤4
  5. 擀成盒子皮

    胡椒豆腐盒子的做法 步骤5
  6. 加上拌好的豆腐,做成盒子。

    胡椒豆腐盒子的做法 步骤6
  7. 电饼铛刷一层油,馅饼档,然后就可以吃了。

    胡椒豆腐盒子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-01-29 10:17:35
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胡椒豆腐盒子的答疑

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