水里面加入白糖，蜂蜜煮沸
用烧开的糖水烫熟糯米粉和少量淀粉，一点点加，糯米粉很吸水。
揉光，醒一会，不能黏手，可以撒干糯米粉防粘
切条，搓圆
低温慢炸，直到金黄酥脆
熬糖浆，直到表面都是泡泡，边缘即将起糖霜
倒入炸好的糯米条
搅拌均匀后关火，撒白糖颗粒
好了
里面也很酥脆哦😊
上传你做的江米条
西安楠姐
