懒人出奇迹蛋挞

8.3 综合评分
103 人做过这道菜
之前在澳门看见个热乎的蛋挞就要吃一个
大爱蛋挞那种外酥里嫩的感jio

这是个很懒很简单的食谱
全蛋,全牛奶

如果你喜欢,可以自由发挥
加点炼乳,果干,随便什么,你喜欢就好
可以的话 分点喜欢给UP主 关注一下~🧚🏻‍♀️

用料  

牛奶 100ml
鸡蛋 1个
白砂糖 2勺
蛋挞皮(带锡纸壳) 6个

懒人出奇迹蛋挞的做法  

  1. 【热牛奶】
    微波炉牛奶热两分钟
    静置,稍微凉一会,
    正好趁这段时间做其他的准备工作⤵️

    懒人出奇迹蛋挞的做法 步骤1
  2. 【摆挞皮】
    1.  烤盘上铺层油纸
    2. 放上6个带锡纸壳的蛋挞皮

    *挞皮网上很多有卖,
    记得买自带锡纸小托盘的那种
    方便又便宜

    懒人出奇迹蛋挞的做法 步骤2
  3. 【打鸡蛋和糖】
    打一个蛋,加两勺白砂糖,搅拌均匀!

    懒人出奇迹蛋挞的做法 步骤3
  4. 【打牛奶和鸡蛋糖】
    倒入冷却了一会的牛奶,继续搅拌均匀!

    懒人出奇迹蛋挞的做法 步骤4
  5. 【蛋挞合体】
    搅拌好的牛奶鸡蛋糖倒入摆好的挞皮里,
    倒9分满

    懒人出奇迹蛋挞的做法 步骤5
  6. 【烤】
    1.  放入烤箱中下层哦
    2. 烤箱设置:
       上层温度180,下层温度180,
       时间35-40分钟
    (看自己的烤箱脾气,烤出表面焦糖颜色)
     

    懒人出奇迹蛋挞的做法 步骤6
  7. 好吃不腻~

    懒人出奇迹蛋挞的做法 步骤7

小贴士

喜欢甜的,可以在蛋液中加点炼奶
懒人出奇迹~

参照这个菜谱,大家做出 112 作品

全部112个作品

 

懒人出奇迹蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2019-01-29 21:08:41
5996 收藏


懒人出奇迹蛋挞的答疑

登录查看全部45条答疑