一人食-奶油蛋糕三明治
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人做过这道菜
大猫没有猫
用料
| 4寸加高戚风蛋糕 | 1个，分成6片 |
| 马斯卡邦奶酪 | 250克 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 赤藓糖醇或白砂糖 | 15克 |
| 香草豆荚粉或香草精 | 1.5克 |
一人食-奶油蛋糕三明治的做法
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戚风蛋糕分成6片，每片约0.5CM。可以用木条辅助。
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马斯卡邦奶酪加入糖、香草豆荚粉，用刮刀拌软
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加入淡奶油打发
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用大齿挤花嘴挤满蛋糕片后，夹入草莓片，轻柔对合即可
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和卷蛋糕卷的诀窍差不多，手法轻柔，不要贪心夹太多馅，就不容易裂开。
