淮山去皮切段 拿去蒸 ,蒸熟就可以,方便碾压
在蒸淮山的时候就可以处理肉肉了!!炖肉开始!! !
边剁肉边调味,料酒蚝油姜末慢慢加进去。
剁好后加2勺生粉
淮山蒸好,拿出来碾碎加入到肉肉里
等等等!手快累死了!下次还是买肉泥吧!剁的我! !无力反驳
弄好一个一个丸子摆好,ps手记得沾点水,才不会粘手呢!
成品呀。
上传你做的淮山肉丸子 家里有孩子必备