老爸做的干锅笋片

1 人做过这道菜
回家吃了三四次 每次全家都能吃光光,偷师,把老爸的做法记录在这。

用料  

冬笋 2根
青椒 适量
红椒 适量
耗油 适量
生抽 适量
肥肉 100g
适量

老爸做的干锅笋片的做法  

  1. 笋切片焯水,不要切太厚,不好熟。肥肉下锅炒,一定要油多好吃。

    老爸做的干锅笋片的做法 步骤1
  2. 肥肉煸出油,加笋片一起炒

    老爸做的干锅笋片的做法 步骤2
  3. 放青红椒,耗油,生抽,适量盐。倒入小半碗水,焖一下。

    老爸做的干锅笋片的做法 步骤3
  4. 放进小干锅,点上酒精,边煮边吃。吃光光。

    老爸做的干锅笋片的做法 步骤4
  5. 小年夜的其他菜,都是老爸烧的。

    老爸做的干锅笋片的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

老爸做的干锅笋片相关分类

该菜谱发布于 2019-01-29 22:52:52
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老爸做的干锅笋片的答疑

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