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糖醋胡萝卜藕丁 by wqy

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吴青芸的厨房  吴青芸

用料  

藕 1节
胡萝卜 1根
葱 2根
糖 适量
醋 适量
老抽 适量
蚝油 适量
盐 适量

糖醋胡萝卜藕丁 by wqy的做法  

  1. 藕、胡萝卜 去两头 去皮 洗净 切丁

    糖醋胡萝卜藕丁 by wqy的做法 步骤1

  2. 葱 去根 洗净 切葱花

    糖醋胡萝卜藕丁 by wqy的做法 步骤2

  3. 热锅冷油

    油热 倒入胡萝卜 煸熟

    糖醋胡萝卜藕丁 by wqy的做法 步骤3

  4. 放入 藕丁

    加0.5汤匙老抽、1汤匙蚝油、2小勺糖

    加1小碗水 滚煮

    糖醋胡萝卜藕丁 by wqy的做法 步骤4

  5. 待 藕熟脆

    加2汤匙醋、适量盐

    待藕、胡萝卜入味

    撒上葱花 即可

    糖醋胡萝卜藕丁 by wqy的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-01-29 23:06:57
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