糖霜胡萝卜干

6.8 综合评分
6 人做过这道菜

用料  

胡萝卜 1000克
冰糖 400克

糖霜胡萝卜干的做法  

  1. 胡萝卜切成一元硬币大小的片,倒入锅中,加入冰糖

    糖霜胡萝卜干的做法 步骤1
  2. 小火熬制,大概10分钟左右,糖化胡萝卜出水

    糖霜胡萝卜干的做法 步骤2
  3. 继续小火熬,再熬大概30分钟左右,这时候要不断的翻炒

    糖霜胡萝卜干的做法 步骤3
  4. 直至糖霜出现,关火。再翻炒3~5分钟,晾凉出锅,放置密封罐里。

    糖霜胡萝卜干的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

糖霜胡萝卜干相关分类

该菜谱发布于 2019-01-30 09:47:21
297 收藏


糖霜胡萝卜干的答疑

登录查看全部10条答疑