咖啡奥利奥雪花酥

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雪花酥的做法各式各样,各种口味的都有,但是这款奥利奥饼干夹着淡淡咖啡香,真的很让人喜欢,一口咬下去,好满足。

用料  

奥利奥饼干 220克(去掉夹心)
奶粉 65克
黄油 65克
坚果 120克
棉花糖 175克
黑咖啡粉 2克

咖啡奥利奥雪花酥的做法  

  1. 先把准备材料齐全。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤1
  2. 不粘锅内放60克黄油,慢火融化。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤2
  3. 融化好的黄油。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤3
  4. 把175克棉花糖放到融好的黄油。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤4
  5. 一直慢火加热,直到棉花糖完全融化。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤5
  6. 加入65克奶粉和2克黑咖啡粉。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤6
  7. 加入120克坚果,我用的是花生,也可以自己喜欢什么加什么。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤7
  8. 加入去掉夹心的奥利奥饼干。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤8
  9. 搅拌好的样子。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤9
  10. 底下垫烤盘纸,整形。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤10
  11. 上面均匀的洒些奶粉,等冷了切块就可以了。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤11
  12. 我是一块块切好密封包装起来。

    咖啡奥利奥雪花酥的做法 步骤12

小贴士

非常简单易操作的一款小饼干,大家一定要试试看。不要随便改配方哦,这个都是经过好多次的调整,觉得最好吃也是最好比例的,不甜不腻,非常好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-30 12:54:32
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咖啡奥利奥雪花酥的答疑

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