登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）

咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）

1 人做过这道菜
收藏
米瑞食记的厨房  米瑞食记
各种口味雪花酥吃腻没？来一波蛋黄雪花酥，绝对深爱、热爱、狂爱 肉松海苔蛋黄，我喜欢的口味都在里面了

用料  

棉花糖 500g
黄油 105g
奶粉 160g
咸蛋黄 6个
肉松 60g
小奇福饼干 390g
海苔香松 10g

咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法  

  1. 咸蛋黄喷白酒入烤箱，上下火150℃烘烤8分钟，取出晾凉捣碎。准备好所有食材

    咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法 步骤1

  2. 用不粘锅小火融化黄油

    咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法 步骤2

  3. 加入棉花糖，不断翻炒，直至棉花糖完全融化

    咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法 步骤3

  4. 加入奶粉，翻拌均匀

    咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法 步骤4

  5. 加入咸蛋黄碎继续翻拌

    咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法 步骤5

  6. 放入海苔和肉松翻拌均匀

    咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法 步骤6

  7. 关火，放入小奇福饼干，利用余热稍做翻拌

    咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法 步骤7

  8. 然后取出稍微揉匀，呈现拉丝状态

    咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法 步骤8

  9. 在烤盘中用刮板辅助整形

    咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法 步骤9

  10. 晾凉后撒奶粉，用刀切块

    咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）

 

咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）相关分类

甜品 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2019-01-30 18:18:28
179 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者米瑞食记的其他菜谱

馅饼

馅饼

米瑞食记      765 做过
土豆咸酥脆饼

土豆咸酥脆饼

米瑞食记      116 做过
北海道双层芝士半熟乳酪蛋糕

北海道双层芝士半熟乳酪蛋糕

米瑞食记      97 做过
紫薯米糊

紫薯米糊

米瑞食记      252 做过
千层酥皮蒸烤蛋

千层酥皮蒸烤蛋

米瑞食记      79 做过
和风芋头麻薯

和风芋头麻薯

米瑞食记      43 做过
彩虹🌈冰皮月饼 （预拌粉

彩虹🌈冰皮月饼 （预拌粉

米瑞食记      113 做过
小米南瓜粥

小米南瓜粥

米瑞食记      34 做过

咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的答疑

关于咸蛋黄肉松海苔雪花酥（非熬糖版）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负