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包子皮
包子皮
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清新的抠脚大汉
用料
低筋面粉
150g
酵母
2g
糖
5g
泡打粉
3g
水
85g
包子皮的做法
冷水和面,直接包
室温20度 30-40min
不要发到两倍大
开水上锅 水开10min左右
小贴士
500g面粉 泡打粉不超过10g 酵母5-6g 糖10-13g
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该菜谱发布于 2019-01-30 19:55:09
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