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高压锅
烤猪腿骨
烤猪腿骨
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Sdl火炎焱
烤猪腿骨非常好吃,外焦里嫩,香脆可口,可以同烤羊腿相媲美。
用料
猪腿骨
1000克
料酒
1勺
生抽
1勺
姜
3片
葱
半根
花椒
6粒
大料
1个
香叶
2片
桂皮
1块
耗油
1勺
酱油
1勺
白糖
3克
椒盐
少许
烤猪腿骨的做法
猪腿骨洗好焯水,冲洗干净。
电压力锅加入所有调料和辅料除椒盐外,添水把猪腿骨压熟放入铺好锡纸的烤盘里。
烤箱
上下220度烤30分钟,外皮焦黄冒油。
手撕沾椒盐。
小贴士
1.喜欢焦的亲们可以多烤会儿。
2.不喜欢烤肉的亲们,烤箱的步骤省略,也是不错的。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2019-01-30 22:31:01
295 收藏
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