甩街费列罗——手工巧克力

1 人做过这道菜
这不是快到情人节了嘛!可不得准备些表达心意的小礼物。都说费列罗好吃。吃了一个我就呵呵了,也有可能我吃的是假费列罗。来吧,自己做吧。这可是费了点小心思的,贡献出来给大家!

用料  

榛子 9粒
黑巧克力 随量
杏仁 巧克力一半量

甩街费列罗——手工巧克力的做法  

  1. 准备榛子,挑大个儿的整

    甩街费列罗——手工巧克力的做法 步骤1
  2. 把杏仁,腰果儿,放烤箱,170.°10分钟,如果不能脱皮,在加几分钟。

    甩街费列罗——手工巧克力的做法 步骤2
  3. 把榛子挑出来脱皮,杏仁,腰果,拍碎,此时使用暴力

    甩街费列罗——手工巧克力的做法 步骤3
  4. 放入一半提前做好的生巧,(配方自己找吧,太多了,不啰嗦)

    甩街费列罗——手工巧克力的做法 步骤4
  5. 放入榛子

    甩街费列罗——手工巧克力的做法 步骤5
  6. 继续填充生巧,补平

    甩街费列罗——手工巧克力的做法 步骤6
  7. 冷冻,脱模,准备黑巧,融化后放入之前拍碎的坚果,把冻硬的巧克力球放进去打个滚。*🔑盘子套塑料袋,并冷冻一段时间。(为啥自己想)

    甩街费列罗——手工巧克力的做法 步骤7
  8. 切开就这样

    甩街费列罗——手工巧克力的做法 步骤8
  9. 包装装盒呗,还能咋滴!

    甩街费列罗——手工巧克力的做法 步骤9

小贴士

1.巧克力球冻硬再脱模,
2.滚黑巧的时候,温度不能高。否则滚不上,坚果多放点。否则寒蝉!
生巧配方自己找,别问我用哪个。好不好小可爱们!
用到的材料真的都是随量,

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

甩街费列罗——手工巧克力相关分类

该菜谱发布于 2019-01-31 00:39:33
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甩街费列罗——手工巧克力的答疑

  • 乖乖小雲雲er  2023-12-17  
    0
    那个模具叫啥
    作者回复 2023-12-31  
    你搜慕斯球形硅胶模具

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