黄瓜鸡蛋木耳素饺子
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人做过这道菜
蔚蓝的海_法兰克福
用料
黄瓜鸡蛋木耳素饺子的做法
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黄瓜用擦菜板直接擦碎，不用再剁，也不用盐出水，直接攥成8分干。
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面粉用攥黄瓜的水，水里加适量盐和成较软的面团醒面20分钟。
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木耳泡发剁碎
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鸡蛋炒碎，鸡蛋液里加盐，炒碎后加胡椒粉。
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我身体寒凉，所以加了姜葱。不喜欢姜的可以放姜粉。
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正常包饺子步骤
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擀皮儿，包。
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边沿要捏紧。
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包好的样子，清脆可爱的小肥猪……
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吃不完冻起来
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开水下锅，浮起来就算熟了。
小米椒酱油蘸汁，咸辣鲜爽，非常好吃不腻！
小贴士
1，馅儿会出水，拌好之后放漏筐里，下面接一个碗。
2，皮儿薄，注意煮和捞的时候不要碰破了。
2，皮儿薄，注意煮和捞的时候不要碰破了。
